SELIGOVÁ, M. Massimo Montanari: Hlad a hojnost, Dějiny stravování v Evropě,: nakladatelství Lidové noviny, edice Utváření Evropy (z italského originálu přeložila Zora Jandová-Obstová), Praha 2003. Lidé města, [S. l.], v. 6, n. 1/13, p. 128-130, 2004. DOI: 10.14712/12128112.4367. Disponível em: https://ojs.cuni.cz/lidemesta/article/view/4367. Acesso em: 22 jul. 2024.